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식료품/요리 리스트
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검은콩 영양음료 만드는 법   view[8119]
요즘 한 일일드라마에 등장하는 검은콩음료가 화제거리라죠? 만드는 방법을 궁금해하시는 분들께 귀한 정보를 살짝 제공합니다. 먼저 검은콩을 물에 담가 불려서 껍질을 다 제거하고 삶는데, 검은콩의 가운데가 쌀알...

오렌지 껍질 쉽게 벗기기   view[5658]
먼저 냄비에 오렌지가 잠길 정도의 물을 붓고 끓인 다음 불을 끈 뒤 오렌지를 넣고 5분 정도 기다렸다가 꺼냅니다. 물기를 닦고 냉장고에 넣어서 식히면 마치 바나나 껍질처럼 쉽게 벗겨집니다. 오렌지 껍질이 두껍...

과일을 깨끗이 씻으려면   view[7334]
과일을 씻을 때는 농약을 씻어내는 일이 제일 문제가 됩니다. 특히 포도나 딸기처럼 씻기 어려운 과일들은 농약 제거가 어려운데 이럴 땐, 식초를 조금 떨어뜨린 식초물에 담갔다가 씻으면 됩니다. ...

고춧가루 보관법   view[7813]
랩을 씌우지 않은 채 고춧가루를 1분 정도 전자레인지에 돌린 후 보관하면 잡균의 번식을 막고 습기도 제거되어 장기간 보존할 수 있습니다. ...

냉면 다대기 만드는 법   view[11279]
준비물: 고추장, 물엿, 파, 다진 마늘, 참기름, 식초, 간장, 깨소금, 오이 먼저 고추장에 간장 약간과 고추가루를 넣습니다. 고추가루는 식성대로 넣으시구요. 다음으로 물엿과 파, 다진 마늘, 곱게 채썬 ...

통마늘 장아찌 만드는 법   view[12180]
1. 마늘 50통을 구입하여 겉껍질과 안껍질을 모두 깨끗히 다듬어 알맹이를 낱낱이 뜯어 냉수에 한번 헹군후 물끼를 빼둡니다. 2. 물3컵,식초(사과2배식초 사용)반컵,설탕반컵, 소금반컵,간장반컵을 잘저어서...

땀 많이 나는데 좋은 음식   view[10213]
<땀 많이 나는데 좋은 음식> 한약재상에서 황기,대추 사시고 통마늘과 함께 넣어 끓인 물에 닭을 넣어 푹푹 삶아 먹으면 맛도 좋고 식은땀 나는데도 좋아요~ ...

우유식초   view[10127]
우유에 식초를 가미하면 놀라운 다이어트식이 된다. * 우유식초 만드는 법 200ml의 우유에 3큰술의 식초를 조금씩 넣으면서 섞는다. 이렇게 하면 끈적한 덩어리의 점액이 생겨 마치 마시는 요구르트처럼 된다....

맛있는 죽 끓이기   view[4757]
먼저 영양가 만점인 땅콩죽 알려 드릴께요 마트나 시장에서 볶은 땅콩을 사오세요 그리고 쌀 두컵을 물에 담가놓으시고요 그다음 땅콩의 껍질을 깐다음 물에불린 쌀과 땅콩을 1:2비율로 갈아주세요 그런다음 냄비...

유치원소풍갈때 싸는 특별한 도시락   view[12322]
어른들은 그래두 김밥이 익숙한데 요즘애기들 김밥을 별로... 그렇치 않아요. 여기 아기들이 좋아하는 색다른밥 한번 올려 볼께요. 1.분홍색밥 ; 밥을 차지게 해서 기본양념으로 비비던지 아님 야채너무 많이 ...

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